幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果 设计意图 蔬菜和水果是幼儿营养不可缺少的，也是幼儿喜欢的 。
本活动就是让幼儿在原有感性 认识的基础上，进一步认识它们 。活动目标 1. 认识各种水果和蔬菜 。
2. 知道蔬菜和水果要合理搭配 。3. 能分清楚哪些可以生吃，哪些不可以生吃 。
活动准备 各种瓜果及蔬菜的图片和实物、小篮子若干 。活动过程 一、导入 。
——教师：秋天到了，许多果子蔬菜都成熟了 。你们瞧，都有哪些水果和蔬菜呢？ 二、认识蔬菜和水果 。
1. 将准备好的水果、蔬菜的实物或图片摆出来，引起幼儿的兴趣 。2. 让幼儿仔细观察，说出他们的名称和特征，并进行分类 。
3. 让幼儿认识不同的水果和蔬菜，知道哪些能生吃，哪些不能生产 。知道我们平时实 用的是植物的那一部分 。
三、讨论 。教师在幼儿认识蔬菜和水果后，向幼儿提一些问题，进行讨论 。
四、游戏：丰收忙 。
幼儿园优秀教案：认识蔬菜和水果
教师：屈老师
1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果 。
2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣 。
3、认识色彩 。
1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果 。
2、蔬菜、水果实物，图片每人一份 。
3、蔬菜、水果挂图一份 。
一、开始部分：
谈话：小朋友你吃过什么蔬菜？什么水果？引出课题《蔬菜水果多又多》 。
二、基本部分：
1、认识多种蔬菜、水果
教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市 。
问幼儿：这是什么蔬菜？什么水果？吃起来有什么味道？有什么感觉？（让幼儿展开想象，进行思考）
2、做游戏：小红帽购物（背景音乐《小红帽》）
教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿扮演各种蔬菜、水果（手拿蔬菜、水果图片）坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买（请幼儿跟在老师的后面）直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行（幼儿可交换蔬菜、水果卡片） 。
3、连线
请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果？那些是红色蔬菜、水果？画面上还有什么动物？（小猪）小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来 。幼儿连线教师指导 。
三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果 。
（更多优秀教案尽在：屈老师教案网）
中班美术教案：蔬菜总动员 活动目标：
1、能够选择与蔬菜相似的颜色 。
2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度 。活动准备：蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜 。活动过程： 1、观察与演示 。
(1)请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什麽颜色？
指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？
(2)看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什麽？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳 。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，著色均匀 。
(3)教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜 。2、提出作画的创作要求 。
著色均匀、掌握一定的力度 。大胆想像丰富画面 。3、幼儿作画，教师巡回指导的要点 。
(1)画的蔬菜要大，画的品种要多 。鼓励幼儿大胆画各种图像 。（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓 。
4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿著色均匀，有力度 。
找个合适的地方，将小小的种子轻轻地洒下，让孩子们在大自然的环境里精心照顾那些小小的生命 。这是绿色的梦想，这是幸福的开始，用自己的小手，搭建起一个属于孩子们自己的一片小田园，这就是我们山东省农科院幼儿园的种植园 。孩子们在这小小的天地里感受收获的喜悦，感知蔬菜的成长过程，让他们有一个直观、透彻的了解，更加珍惜大家的劳动成果 。让幼儿通过自己的眼睛，自己的小手，发现世界的美丽 。通过观察，启发幼儿大胆想象、相互讨论等手段，让幼儿了解了蔬菜 。然后展开系列活动，让孩子的语言表达、动手操作、思维等综合能力得到了不同程度的提高 。
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