西葫芦是很常见的蔬菜 ， 其含水量高达90% ， 非常适合夏天食用 。 其营养也非常丰富 ， 含有多种维生素和矿物质 ， 其中维生素C和钙质的含量较高 。 另外 ， 西葫芦中含有一种干扰素的诱生剂 ， 可以提高宝宝的抵抗力 。
西葫芦偏凉性 ， 1岁以下的宝宝适量食用能起到清热降燥的食疗作用 ， 但不能常吃哦 。
蔬果和米粉混合的第一餐糊 ， 应该以米粉：蔬果=10：1的重量比例开始添加 ， 等宝宝适应之后再逐渐增加蔬果的量 。
西葫芦瓤中都会有籽 ， 有些瓜比较嫩 ， 所以不易发现 ， 但这些籽对于小宝宝而言 ， 不能很好的消化 ， 使用前最好去除中间的瓤 。
食谱信息：
- 菜名
- 西葫芦米粉糊
- 类型
- 月龄
- 6个月+
- 功能
- 食材
- 西葫芦少许 、 含铁米粉 50克、
文章插图
第1步
首先我们准备好需要的食材 。
文章插图
第2步
西葫芦去皮去瓤 。
文章插图
第3步
切成小块 。
文章插图
【西葫芦米粉糊怎么做】第4步
上锅蒸熟 。
文章插图
第5步
蒸熟后放入辅食机中打成泥 。 如果不够细腻的话 ， 再用筛网过滤下
文章插图
第6步
西葫芦过筛后取米粉的十分之一重量 ， 米粉和西葫芦的比例为10：1 。
文章插图
第7步
米粉用温水冲调 ， 边加水边搅拌 ， 搅拌至糊状 。
文章插图
第8步
加入西葫芦泥 。
文章插图
第9步
搅拌均匀就可以给宝宝吃啦 。
文章插图
第10步
剩余的西葫芦泥放入辅食盒中 ， 冰箱冷冻保存 ， 大约可以保存3天左右 。 小提示： 制作小要领：
1：西葫芦要去瓤后使用 。
2：米粉的冲调方法很有讲究：1份米粉要用4份温水冲调 ， 水的温度约为70℃ 。
推荐阅读
- 吃一个月糙米糊瘦多少？
- 水果藕粉糊的做法
- 蛋黄青菜糊怎么做好吃
- 娃娃菜米糊怎么做好吃
- 胡萝卜米粉糊怎么做好吃
- 减肥吃黑芝麻糊效果好吗？
- 宝宝的第一口辅食是什么？米粉怎么选？
- 亨氏米粉怎么样(亨氏米粉为什么那么甜)
- 【养生常识】吃糊了的东西会怎样
- 眼睛模糊是什么原因引起的 眼睛模糊是怎么回事