海绵蛋糕的做法家庭做法 蒸海绵蛋糕的家常做法


海绵蛋糕的做法家庭做法 蒸海绵蛋糕的家常做法

文章插图
1、材料:鸡蛋6个 , 面粉120克 , 白糖120克,白糖粉2到3小勺,盐少许,酵母粉少许,葡萄干少许 。
2、将鸡蛋,白糖和白糖粉一起倒入搅拌器里搅拌至硬性发泡 。
3、筛入面粉,酵母,盐一起搅拌均匀 。
4、准备6个一般的饭碗,在饭碗的一圈涂上一层的食用油 。
5、在碗的底部洒上几粒葡萄干,然后将面糊倒入碗中 , 大约半碗 。
6、全部的面糊都倒完后 , 将碗放入蒸锅里蒸熟即可,大约10分钟 。
【海绵蛋糕的做法家庭做法 蒸海绵蛋糕的家常做法】7、将蛋糕轻轻的用刀刮出来,稍凉即可食用 。

    推荐阅读