文章插图
1、卷心菜去掉根部，切成片状 。
2、半碗清水中加入4勺粗盐 ， 慢慢搅拌至化开 ， 最好是完全化开，入味更均匀 。
3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时 。
【椰菜腌制方法 椰菜腌制方法和配料】4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥，腌好的卷心菜清水冲洗两遍后，用20分钟左右沥干水份 。
5、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露 ， 蒜泥，白糖 ， 生姜粉，带一次性手套拌匀 。
6、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀，拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可了 。
推荐阅读
- 冷冻馄饨不裂纹的方法 冻馄饨如何不裂
- 金桔子饼的制作 金桔子饼制作方法窍门
- 风干猪排怎么做好吃 风干猪排的制作方法
- 南瓜鲜芋制作方法 南芋南瓜
- app store 打不开怎么办 appstore打不开处理方法
- 怎样电脑上微信 电脑上微信方法
- 科学发展观的根本方法是 科学发展观的第一要义
- 鱼片腌制方法 酸菜鱼片腌制方法
- 缅甸竹筒茶的制作方法 缅甸竹筒茶的制作方法和配料
- 学车考试紧张怎么办 缓解紧张最快的方法 新手学车考试紧张克服办法