食盐过多危害( 二 )


清污解毒
当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部 , 即可清污消毒 。 若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤 , 可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处 , 能起到减痛消毒的效果 。 吃各种水果时 , 可用食盐少许用开水冲调成盐汤 , 洗刷水果表皮后 , 再用清水冲洗干净 , 可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素 , 起到清洁消毒的作用 。
预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用 。 因此 , 早晚用盐汤各漱口刷牙1次 , 能预防蛀牙 。 患者肝火牙痛 , 用食盐汤漱口 , 能起到清热消炎的疗效 , 缓解牙痛之苦 。
就算是正常食用 , 很多人群也不是太合适吃盐 , 那么那些人应该尽量少碰盐 , 吃盐会给他们身体带来哪些危害?一起来看看吧 。
通常人体组织中的水分含盐的浓度为0.9% , 即100毫升水中含0.9克盐 , 这种浓度的盐水在医学上称为生理盐水 , 医院里给病人注射的多是此种盐水 。 但我们吃的菜 , 喝的汤却不是这个浓度 , 其中的含盐量要比人体组织中的含盐量多好多倍 。 这些食物吃进去盐被吸收后 , 最终通过排尿、出汗等排泄出去 。
一、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人
排尿要增加肾脏的负担 , 肾脏病、肾功能不好的人排尿少 , 多余的盐分排不出去 , 积蓄在人体组织之中 , 为了达成膜两边的平衡 , 便吸收水分来稀释这些盐分 。 结果人体组织中便积水 , 这便是肾脏病人水肿的根源 , 所以肾脏病人不能吃盐 , 这是许多人都知道的 。 其实同样肝硬化腹水的病人也不能多吃盐 , 不然腹水便很难消退 。 心力衰竭的病人也不能多吃盐 , 不然水肿也难消退 , 这些都不难理解 。
二、高血压病人不能吃太咸
高血压的病人也不能吃得太咸 。 高血压的起病因素很多 , 有的至今尚未完全弄清 , 但与血管的紧张度 , 心脏的搏血量以及血液循环的总量有关是肯定的 。 血管紧张度高 , 心脏搏血量大 , 血液总量多都会使血压增高 。 所以在抗高血压药物应用之前 , 西方的医生是用放血疗法来治疗高血压危象的 。 高血压的病人吃得太咸 , 大量的盐分摄入 , 透过肠粘膜首先进入血压循环之中 , 血液中的盐分高了 , 必需要吸收水分来稀释它 , 所以人便会觉得口干 , 于是便大量地喝水 , 这些水分进入血液中 , 便使得血液的量扩张了起来 。 于是血压便会升高 。 并不是说高血压的病人不能喝水 , 因为如果血液中没有过量的盐 , 水分便不能在其中保留 , 很快经肾脏作为尿被排泄出去了 , 而血中盐分过高的情况则不同了 , 盐把水分保留在血液中增高了血压 。 所以高血压的病人不能吃得太咸 , 道理便在于此 。
三、胃癌在盐消耗量高的地区高发
盐摄入过多的危害岂止高血压 。 我国人民的胃病发病率极高 , 有人估计我国人民一生中患过胃炎或十二指肠溃疡的至少占20% 。 上腹部不适的人作胃镜检查 , 十有八九都患有胃炎 。 胃炎、胃溃疡的病因也很多 , 胃酸分泌过多 , 幽门螺旋杆菌感染都是重要的病因 。 病理学家把胃炎、胃溃疡的病因分为攻击因子过强、防护因子减弱两个方面 。 胃酸过多、幽门螺旋杆菌感染是攻击因子一方面 , 而胃粘膜的防护因素减弱则是另一个方面 。 人们吃东西饱了口福 , 酸甜苦辣灌下来 , 胃靠什么来保护它自己呢?胃的粘膜分泌出一层粘液涂在粘膜上成为一个绝好的保护膜 。
结语:看了上面文章 , 你一定很吃惊吧 , 怎么简简单单的一个食用盐 , 也会有这么多的说法呢 。 其实生活就是这样的 , 很多我们不注意的细节都有大的学问 , 往往忽视这些细节就会给我们身体带来很大的危害 。 所以日常生活中一定要养成良好的生活习惯 , 注重细节 , 这样才会让我们的身体更健康 。

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